Los resultados del II Concurso de Tapas de Las Navas del Marqués, celebrado el pasado martes 14 de julio es el siguiente:
1º. LA PARRILLA CHARRA
CREPES DE PASTA FILO
CREPES DE PASTA FILO RELLENA DE SALMÓN FRESCO MARINADO CON VERDURITAS ACOMPAÑADO DE SALMOREJO
2º. MONTECARLO
MOUSSE DE PATO DEL MARQUÉS.
TARTALETA CON MOUSSE DE PATO CARAMELIZADO, CEBOLLA CONFITADA, ESCAMAS DE SAL DE VINO TINTO Y PETALOS DE ROSA
3º. FLAPPY’S
BROCHETA FLAPPY’S
PIÑA, BACON, LOMO DE CERDO, CIRUELA Y COMPOTA DE MANZANA.
